Знаете ли вы, что…

• Ким Хенкел, сценарист первого фильма, выступил в качестве продюсера, режиссера и сценариста данной картины.
• Действие происходит в 1996 году и из фильма мы узнаём, что в течение 5 лет после событий предыдущей части (то есть с 1991 года) семья каннибалов не занималась убийствами людей.
• Интересно, что и Рене Зеллвегер, и Мэттью МакКонахи родом из Техаса. Эта картина стала последней их работой перед получением статусов звезд мэйнстримного кино: следующие два года стали для актёров прорывом в Голливуде.
• Биллу Джонсону, сыгравшему Кожаное лицо во второй части, предложили вернуться к роли в этом фильме.
• Актёру Джиму Сидоу была предложена роль Деда, но он отказался. Также актёру предлагали вновь исполнить роль Повара.