Знаете ли вы, что…

• Фильм снят по мотивам романа Джоанн Харрис «Шоколад» (Chocolat, 1999).
• Хотя большая часть фильма была снята во Франции, все сцены с участием Джонни Деппа снимались в Великобритании.
• Эпизод, в котором Ру (Джонни Депп) танцует с Армандой Вуазен (Джуди Денч) на корабельной вечеринке, не вошел в европейскую прокатную версию фильма, хотя фрагмент этой сцены остался в рекламном ролике.
• Жюльетт Бинош посещала шоколадный магазин в Париже, чтобы узнать, как делаются шоколадные конфеты.
• Городское кладбище, показанное в фильме, на самом деле не существует — это декорация, выстроенная специально для фильма.